以前の投稿で、崎陽軒のシウマイ弁当の最適な食べ方について、ＡＩを駆使したデータ分析に基づく既往の研究をご紹介しました。 chanai1.hatenadiary.com このシウマイ弁当は、私の東京・横浜方面からの帰りの新幹線の定番メニューなのですが、実は関西には５…